La cocina es un laboratorio donde tienen lugar muchas reacciones químicas y es un ambiente excelente para acercar a los más jóvenes a la ciencia.
En este taller se realizarán una serie de experiencias que tienen lugar día a día en nuestro laboratorio casero, la cocina, que permite a los jóvenes tener una visión más amable de lo que es la ciencia. Desde hacer unas esferificaciones de cola, estudiar la tensión superficial de la leche, hinchar unos globos sin soplar, estudiar el concepto de pH empleando un experimento de los colores gracias a la col lombarda o incluso degustar unos helados instantáneos, aprovechando nociones de física y química!
Todo ello permite a los jóvenes degustar un poco más esta química cotidiana que nos rodea.
Este taller pretende dar a conocer y promover que la química resulta fundamental en muchos de los aspectos de nuestro día a día.
El próximo SÁBADO, 18 DE ABRIL, Eiviciència, en colaboración con el Ayuntamiento de San José os presenta los TALLERES DE QUÍMICA Y COCINA.
HORARIO: 10 – 11.30 h niños / as de entre 7 y 14 años.
LUGAR: Dependencias municipales de Sant Jordi
INSCRIPCIONES: en el Departamento de Educación y Cultura del Ayuntamiento de San José (tel. 971801598) y en las oficinas municipales de Cala de Bou y Sant Jordi.
Inscripción gratuita!
Más información en www.santjosep.org ya www.eiviciencia.com
