L’Ajuntament de Sant Josep de sa Talaia presenta una nova edició del BurgerFest, que enguany creix amb un doble format i una programació pensada per dinamitzar els nuclis urbans, donar visibilitat a la restauració local i reforçar el paper de les associacions del municipi. Fins al 13 de desembre, bars i restaurants del municipi oferiran hamburgueses especials creades per a l’ocasió, i a aquesta oferta s’hi suma les activitats a l’envelat que tindrà lloc els dies 6 i 13 de desembre coincidint amb els concerts del Cañas’n’Roll.
Tal com ha explicat la regidora de Promoció Empresarial i Transports, Lourdes Marí, aquesta iniciativa posa en valor el comerç i la restauració que romanen oberts tot l’any. En total, hi participen 14 locals —7 de Cala de Bou, 4 de Sant Josep i 3 de Sant Jordi —, una implicació que contribueix a reforçar la vida econòmica i social del municipi més enllà de la temporada turística.
Així, fins al 13 de desembre, els establiments participants presenten propostes gastronòmiques diverses, amb hamburgueses dissenyades especialment per al festival. Cada local marca el seu propi ritme i manera d’unir-se al BurgerFest: alguns hi participen diversos dies, altres només en moments concrets; n’hi ha que incorporen música en directe o pintxos i d’altres que prefereixen centrar-se exclusivament en la proposta gastronòmica. Aquesta flexibilitat permet configurar un recorregut ampli i variat per tot el municipi, adaptat al caràcter de cada bar i restaurant.
En paral·lel, el 6 de desembre a Sant Josep i el 13 de desembre a Sant Jordi, a partir de les 19.00 h les carpes municipals acolliran també el BurgerFest, una proposta complementària que ofereix miniburgers i beguda a 5 euros elaborades per les associacions del municipi. Un any més, aquestes entitats sumen esforç i implicació, contribuint a crear un ambient festiu i comunitari. A Sant Josep hi participen la Unió Esportiva Sant Josep, Pàdel Sant Josep i el Cor de la Parròquia de Sant Josep; mentre que a Sant Jordi ho fan els Veterans de la Penya Esportiva Sant Jordi, el CRIC Ses Salines i l’Associació TDAEFH.
A més, el BurgerFest a l’envelat coincideix amb dues nits destacades dels concerts del Cañas’n’Roll, que animaran les carpes amb música en viu i contribuiran a generar un ambient especialment participatiu. Paral·lelament, altres establiments del municipi oferiran sessions musicals i concerts dins la programació del festival, reforçant així una oferta àmplia i personalitzada en què no tots els locals han de participar amb les mateixes propostes, sinó que cadascú decideix com sumar-s’hi.
Amb aquesta nova edició, el BurgerFest es consolida com un instrument de dinamització econòmica i comunitària que combina gastronomia local, música i participació ciutadana. L’Ajuntament destaca l’esforç de bars, restaurants i associacions que fan possible aquesta iniciativa, i anima residents i visitants a gaudir del festival en tots els seus formats.
