La cuina és un laboratori on tenen lloc moltes reaccions químiques i és un ambient excel·lent per apropar els més joves a la ciència.
En aquest taller es realitzaran una sèrie d’experiències que tenen lloc dia a dia en el nostre laboratori casolà, la cuina, que permet als joves tenir una visió més amable del que és la ciència. Des de fer unes esferificacions de cola, estudiar la tensió superficial de la llet, inflar uns globus sense bufar, estudiar el concepte de pH emprant un experiment dels colors gràcies a la col llombarda o fins i tot degustar uns gelats instantanis, aprofitant nocions de física i química !
Tot això permet als joves degustar una mica més aquesta química quotidiana que ens envolta.
Aquest taller pretén donar a conèixer i promoure que la química és fonamental en molts dels aspectes del nostre dia a dia.
El proper DISSABTE, 18 D’ABRIL, Eiviciència, en col·laboració amb l’Ajuntament de Sant Josep us presenta els TALLERS DE QUÍMICA I CUINA.
HORARI: 10 – 11.30 h nens / es d’entre 7 i 14 anys.
LLOC: Dependències municipals de Sant Jordi
INSCRIPCIONS: al Departament d’Educació i Cultura de l’Ajuntament de Sant Josep (tel. 971.801.598) ia les oficines municipals de Cala de Bou i Sant Jordi.
Inscripció gratuïta!
Més informació a www.santjosep.org ja www.eiviciencia.com
